Il ristorante Salvia e Rosmarino si inserisce all’interno del centro benessere Avalon sul Carso triestino andandone a completare l’offerta.
Il menù spazia dalla cucina alla pizzeria e ben rappresenta le eccellenze del territorio attraverso l’utilizzo di ingredienti locali.

Shi’s è il ristorante giapponese nel cuore di Trieste, dove la tradizione della cucina giapponese incontra l’eccellenza del made in Italy.
In una location raffinata e contemporanea, Shi’s propone un menù ricco e originale, pensato per soddisfare ogni gusto.
Lasciati conquistare dalle creazioni degli chef: dai primi piatti come noodles e yakisoba, agli uramaki di pesce che delizieranno il palato, fino alla leggerezza sorprendente della tempura. Sashimi e tartare, con il loro gusto fresco e deciso, completano l’esperienza, regalando un viaggio culinario autentico.
Shi’s seleziona sempre materie prime freschissime e di prima qualità, trasformando ogni pasto in un momento di puro piacere.